Tag: nieuws


Innovatielab 020-Stadslandbouw in Trouw!

Studenten ontwikkelen een stadsboerderij Stadslandbouw is hip, maar de hoofdstad heeft vooralsnog geen eigen buurtboer die haar van vers en lokaal voer voorziet. Zestien studenten zijn geselecteerd om een bedrijfsplan te ontwikkelen voor een boerderij in Amsterdam Noord, waar groenten worden verbouwd en misschien wel varkens en kippen scharrelen. Een groot voordeel: er is al […]